И В ОПОЧКЕ СТРАУСЫ ЖИВУТ
В один из январских дней корреспондент газеты встретился с главой семьи Александром, человеком простым и общительным. На новом месте он живет уже четвертый год. Построил дом, купил заброшенный участок через дорогу, на котором глобального строительства пока не планирует. Поставил лишь несколько хозяйственных построек и вольер для страусов.
- Идея завести африканских страусов возникла спонтанно, – говорит Александр. – Как-то с женой увидели по телевизору необычный сюжет. Показывали, как из двух яиц, лежащих около батареи отопления, вылупились страусята. Вот тогда-то и подумалось, а почему бы и мне не завести этих птиц.
Купил я их около пяти месяцев назад на ферме в Изборске. Поначалу, где-то до трех месяцев, за страусятами нужен был специальный уход: постоянная температура около двадцати восьми градусов, ежедневная дезинфекция посуды для кормления, специальная еда с добавлением творога, куриных яиц. А уже потом даже двадцатиградусные морозы им не страшны, да и в еде нет особых пристрастий.
Пришлось сделать еще «глухой» сарай, даже не утепленный, главное, чтобы не было сквозняков, да огородить территорию для выпаса. Вот, пожалуй, и все трудности.
В содержании и кормлении эти птицы не доставляют особых хлопот. Мне есть с чем сравнивать. Родители всю жизнь держали поросенка. Так вот, мои страусы сейчас съедают меньше, чем пятидесятикилограммовый поросенок. Причем корм тоже отличается. Мои питомцы сейчас предпочитают сено и зерно, ну а летом страусиный рацион составят трава и то же зерно. Не брезгуют птицы овощами и фруктами с приусадебного участка.
В завершение нашей встречи нельзя было упустить возможность сфотографировать этих пока еще экзотических для Опочки птиц.
- Они пугливые, но вместе с тем чрезмерно любопытные, – предупредил Александр.
И это действительно так. Увидев незнакомого человека с фотоаппаратом, африканские друзья шарахнулись к противоположной стене вольера. Но незамедлительно вернулись назад. Теперь их уже не пугали ни чужой человек, ни вспышка фотоаппарата. Страусы стали будто позировать на камеру, прислушиваясь к щелкающему затвору фотоаппарата.
Поделился Александр и дальнейшими планами:
- Помимо страусов, я решил попробовать завести африканских сомов. Живут они у меня в подвале, в бочках, есть много не просят. Зато свежая рыбка на жаренку всегда есть.
Что касается страусов, мне самому интересно, что выйдет из этой затеи. Нестись мои питомцы начнут только с трех лет. Буду ждать.
Когда покупал птицу, за интерес купил еще и страусиное яйцо. Оно действительно огромное. Куриных – яиц сорок заменяет, а по вкусу ничем не отличается. В содержании этих птиц и ценности их мяса вижу много плюсов. Точно знаю, что такое подсобное хозяйство семье пригодится.
Д. Григорьев.